송파구 거여동에 위치한 요리공방 & 마을예술창작소 커뮤니티입니다. 요리수업과 컨설팅을 진행합니다. 특별한 집밥을 지원하는 30% 반조리 식재료를 공급합니다. 판매용 밴드에 가입하면 바질페스토,살시차와 밀키트를 포함한 다양하고 건강한 특집 식대료를 만날 수 있습니다.

1. 앤초비 바질페스토

2002년 오픈했던 레스토랑 '치아바타' 시절부터 만들어온, 직접 담근 국산 앤초비를 넣은 바질 페스토입니다. 치즈 대신 앤초비를 넣은 버전으로, 치아바타 빵과 파스타 특히 봉골레 파스타에 진한 풍미를 더합니다.

2. 생소시지 살시차

* 무항생제 냉장 돈육을 직접 손질해서 만듭니다. 좋은 소금 토판염과 천연 향신료를 넣습니다 

3. 인도 커리 밀키트
양파와 생토마토 & 12가지 향신료로 만드는 커리

비건 베이스의 커리 마더소스와 코코넛 밀크를 따로 보냅니다
진항 풍미를 원하는 분은 생크림과 버터, 다양한 토핑을 추가하세요

4. 홈파티용 빠에야 밀키트

콜라보 밀키트는, 핵심재료를 보내고 직접 완성하는 특별한 집밥입니다

*빠에야 밀키트
대량으로 정성껏 만들어야 제맛을 내는 빠에야! 풍미 가득한 핵심 재료를 보내드릴게요. 야채와 토핑은 직접 연출하세요!
*에그인헬 밀키트
살시차와 토마토소스 그리고 향신료로 구성된 밀키트입니다. 손쉽게, 특별한 한끼를 만들 수 있습니다!